Canadian Institute of Food Science and Technology Journal
Online lesen: Jg. 5, H. 1 (1972) - Jg. 24, H. 5 (1991)
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Volltext online seit: | Jg. 5, Heft 1, 1972 |
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Volltext online bis: | Jg. 24, Heft 5, 1991 |
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Verlag: | Elsevier |
Erscheinungsweise: | Volltext, Online und Druckausgabe |
Kosten: | kostenpflichtig |
ISSN (Druckausgabe): | 0315-5463 |
Anmerkung: | ab 25.1992 u.d.T.: Food Research International bis 4.1971 u.d.T.: Canadian Institute of Food Technology Journal |
ZDB-Nummer: | 2750004-4 |